Кто это?
Он рассматривает еду как сочетание искусства, химии и вкуса и верит в то, что создаваемые им блюда рассказывают истории.
До славы
Он постоянно проживает в Южной Флориде и путешествует между Майами и Палм-Бич. У него есть домашний бенгальский кот, которого он изображает на своем Instagram.
Интересные факты
Он научился сочетать вкусы под руководством Хестона Блюменталя.
Личная жизнь
Мастер-шеф и звезда реалити-шоу на телеканале Bravo "Ниже палубы", который также руководит известной кейтеринговой компанией в Форт-Лодердейле, штат Флорида.
Связь
Он работал под руководством итальянских шеф-поваров во Флоренции и прошел стажировку в ресторане The Fat Duck, отмеченном 3 звездами Мишлен. Эти остановки были частью путешествия по миру, в котором он исследовал современную культуру и современную кухню.