Кто это?
Он участвовал в телевизионных программах Estrelas и Mais Voce.
До славы
Его жена Жанайна - тоже шеф-повар, открывшая собственное заведение под названием Bar da Dona Onça.
Интересные факты
Он и Дарио Коста - оба бразильские шеф-повара.
Личная жизнь
Известный своей кухней "italo caipira", он известен как шеф-повар ресторана Attimo в Сан-Паулу, который в своей кулинарии использует французскую технику в сочетании с итальянским опытом. Позже он перешел на кухню ресторана под названием A Casa do Porco.
Связь
Впервые он начал свою карьеру в качестве шеф-повара в 1995 году.