Кто это?
Он неоднократно участвовал в кулинарной программе NPR (Национальное общественное радио) "Хорошая еда с Эваном Клейманом" и открыл в Лас-Вегасе десертный ресторан Kuma Snow Cream.
До славы
Выросший в районе Тай Таун в Лос-Анджелесе, он научился классическим азиатским кулинарным традициям у своей бабушки. У него есть дочь Амайя и сын Ренни с женой Али Тила.
Интересные факты
Он выступал вместе с Алтоном Брауном в нескольких программах Food Network.
Личная жизнь
Эксперт в области китайской и тайской кухни, исполнительный шеф-повар ресторанов Pakpao Thai и The Charleston. Он участвовал в таких программах Food Network, как Cutthroat Kitchen, Chopped, The Best Thing I Ever Ate и Iron Chef America.
Связь
Он прошел кулинарные курсы в Калифорнийской академии суши и Le Cordon Bleu.