Кто это?
Он обучался у двух средиземноморских шеф-поваров - турецкого и итальянского. В 2018 году он был назван шеф-поваром года Мауи.
До славы
Он родился в Вайлуку, Гавайи.
Интересные факты
Он работал с Хьюбертом Келлером в отеле The Ritz-Carlton, Kapalua.
Личная жизнь
Шеф-повар ресторана Humuhumununukunukuapua'a в Ritz-Carlton Kapalua, который работал на кухнях Bon Appétit, Paramount Studios и Riviera Country Club. В Интернете он стал известен под ником The Kitchen Assassin в Instagram.
Связь
Он получил степень бакалавра в области кулинарного менеджмента в Калифорнийском институте искусств в Санта-Монике, штат Калифорния.