Кто это?
Он был судьей второго сезона шоу "МастерШеф Австралия".
До славы
Он вырос в Японии.
Интересные факты
В нескольких кулинарных конкурсах он столкнулся с соперником Чен Кеничи.
Личная жизнь
Французский шеф-повар, участвовавший в кулинарном реалити-шоу "Железный шеф".
Связь
Его наставником был японский шеф-повар и эксперт по французской кухне Фуджио Шидо.