Кто это?
Он получил премию Джеймса Бирда как лучший шеф-повар Среднеатлантического региона.
До славы
В 2002 году он женился на женщине по имени Беатрис. У него есть дочь по имени Оливия и сын по имени Андрес.
Интересные факты
В 2008 году он победил Бобби Флэя в эпизоде шоу "Железный шеф-повар Америки".
Личная жизнь
Эквадорско-американский шеф-повар и ресторатор, наиболее известный тем, что выиграл второй сезон реалити-сериала Food Network "Следующий железный шеф". Его официальный дебют в качестве Железного шеф-повара состоялся в январе 2010 года.
Связь
Он окончил Гордон Тек в 1990 году, а затем изучал кулинарное искусство в Кендалл Колледже в своем родном городе Чикаго, штат Иллинойс.