Кто это?
Он работал с Марио Батали.
До славы
С 1988 по 1990 год он был женат на Алекс МакАртур, а в 2000 году женился на Мати Конехеро. У него есть два сына, Лучано и Марко младший, и дочь Мирабель.
Интересные факты
Он обучал Гордона Рамзи и других шеф-поваров.
Личная жизнь
Знаменитый шеф-повар и владелец ресторана, который стал самым молодым шеф-поваром, удостоенным трех звезд Мишлен.
Связь
Свою раннюю кулинарную подготовку он получил в отеле "Сент-Джордж" в Харрогейте, Англия.