Майрон Миксон (Myron Mixon)

Майрон Миксон (Myron Mixon)

Место рождения
США
Дата рождения
30 мая, 1962
Возраст
62

Кто это?

В 2011 году он опубликовал свою первую кулинарную книгу "Дымление с Майроном Миксоном". Еще одно кулинарное пособие, Everyday Barbecue: At Home with America's Favorite Pitmaster", последовало два года спустя.

До славы

Он родился в Вене, штат Джорджия, в семье Джека и Гей Миксон (которая изобрела популярный рецепт соуса для барбекю). Позже он женился на Фэй Миксон.

Интересные факты

Знаменитый шеф-повар Пола Дин написала введение к первой поваренной книге Миксона.

Личная жизнь

После завоевания нескольких титулов чемпиона мира по барбекю Memphis in May этот популярный шеф-повар был участником, а затем и судьей кулинарного конкурса BBQ Pitmasters. Он также неоднократно побеждал в соревнованиях по барбекю Big Pig Jig.

Связь

Он принял участие в своем первом конкурсе барбекю в 1996 году, победив в соревнованиях по приготовлению целого свиного борова и свиных ребрышек на кулинарном конкурсе в Атланте, штат Джорджия.

Дополнить информацию ✎