До славы
Родился и вырос на Тайване, позже поселился в Осаке, Япония. Он и его жена Масако вырастили детей Хиротоси, Коки и Акеми.
Интересные факты
Он и основатель компании Chun King Джено Паулуччи разработали успешные, массово производимые продукты азиатской кухни.
Личная жизнь
Этот тайваньско-японский бизнесмен запомнился тем, что основал компанию Nissin Food Products Company и сыграл ключевую роль в изобретении лапши быстрого приготовления рамен.
Связь
В двадцать с небольшим лет он открыл текстильный бизнес и продолжил изучать экономику в университете Рицумейкан. Его первый продукт - лапша быстрого приготовления - дебютировал в 1958 году.