Кто это?
С 2001 по 2005 год он впервые выступил на телевидении в качестве ведущего в сериале "Дом" на канале LifeStyle Channel. Он разработал печь для пиццы совместно с компанией Breville и работал с другими брендами, такими как Baccarat, Clark Sinks, Jacob's Creek Reserve Wines и SumoSalads.
До славы
В 2011 году он женился на Николе Уотсон; у них двое детей, которых зовут Индий и Чилли. Он и его брат, вместе с Дэвидом Корси, открыли несколько ресторанов в рамках Hugos Restaurant Group.
Интересные факты
К нему присоединился Ману Фейлдел в качестве ведущего программы "Правила моей кухни".
Личная жизнь
Австралийский шеф-повар, который в 2010 году стал судьей шоу "Правила моей кухни". С 2007 по 2014 год он стал автором семи книг и писал для австралийского еженедельника The Australian Women's Weekly, журнала Selector и Home Beautiful. Дополнительную известность он приобрел благодаря своим рецептам палео.
Связь
В 1996 году он стал соучредителем ресторанной группы Hugos. Впоследствии группа получила множество наград, включая звание лучшей пиццы в мире на конкурсе American Pizza Challenge в Нью-Йорке.