Кто это?
В 2014 году она выпустила книгу "Большая книга угощений" в издательстве Penguin Books India. О меню Le15 Patisserie писали как индийские, так и международные издания.
До славы
Ее отец и брат - владельцы ресторанов.
Интересные факты
Она и Читра Агравал - индийские шеф-повара и авторы.
Личная жизнь
Шеф-кондитер и основатель первой в Индии сети пекарен макарунов Le 15 Patisserie, а также кулинарного центра Studio Fifteen в Мумбаи. Она была включена в список Forbes India 30 under 30 за 2014 год и в список Forbes 30 under 30 Asia.
Связь
До 2004 года она изучала право в Мумбаи, а затем прошла курс гостеприимства и менеджмента в школе Сезара Ритца в Ле Бувере, Швейцария. Позже она стала выпускницей школы Le Cordon Bleu, Париж.
Дополнить информацию ✎
