Кто это?
Он стал членом кулинарной комиссии авиакомпании "Сингапурские авиалинии" и разрабатывает блюда для пассажиров на их рейсах.
До славы
Он женился на писательнице Саре Хопкинс, и у пары есть двое детей, которых зовут Гарри и Амелия.
Интересные факты
Он начал работать судьей в третьем сезоне спин-оффа "МастерШеф Австралия" вместе с Мэттом Престоном и Гэри Мехиганом.
Личная жизнь
Знаменитый шеф-повар, получивший известность как ведущий программы "От паддока до тарелки" на канале Lifestyle, он участвовал в ряде популярных кулинарных шоу, включая The Chopping Block и The Great Australian Bake Off.
Связь
В пятнадцать лет он прошел стажировку в ресторане La Belle Helene в Сиднее, Австралия. К 1991 году он открыл свой первый ресторан, Paddington Inn Bistro.